Промышленные вентиляция и кондиционирование играют огромную роль в создании благоприятного микроклимата в производственных помещениях, что немаловажно для охраны труда и здоровья работников. Многие производства имеют повышенную температуру, загазованность или запыленность. Для их уменьшения создаются системы кондиционирования и вентиляции.
Система вентиляции носит комплексный характер и выполняет приточно-вытяжную функцию. Состоит она из локальной – подведенной непосредственно к рабочему месту, и общей, которая обслуживает зону всей площади помещения.
Главная задача вентиляции – выводить из помещения вредные вещества и осуществлять теплообмен между внешней и внутренней средой. Так, например, в горячих цехах – это необходимость вывода конвективного и лучистого тепла, в лакокрасочных – устранение взвесей и паров лаков, красок и растворителей.
Устройство вентиляционной системы дело сложное, и не всегда этой системы бывает достаточно. Поэтому наряду с ней дополнительно устраивается система кондиционирования. Так, в вентиляционной системе не предусмотрена система охлаждения воздуха. Зачастую применяется старый способ вентилирования, который заключается в открытии оконных фрамуг. С помощью системы кондиционирования можно не только охлаждать воздух в помещении до нужной температуры летом, но и подогревать его в холодное время года. Особенно эффективно система кондиционирования работает в небольших производственных цехах. Например, таких, как цеха общественного питания, кондитерские.
Система кондиционирования является автоматизированной системой, что позволяет поддерживать постоянную температуру помещения с помощью автоматики и электроники. Эта же система позволяет и увлажнить окружающую среду. В связи с постоянно увеличивающимися требованиями по охране труда это носит актуальный характер. Однако, чтобы решить проблему экономии электроэнергии важно использовать мультизональные системы.
Систему кондиционирования, как и вентиляцию, можно подразделить на местное и центральное. Отличие этих систем в том, что в местных системах агрегат кондиционирования располагается в помещении, а в центральных обработка воздуха происходит в агрегате, который находится вне помещения. Из него воздух подается в помещение по специальной системе кондиционирования.
Иногда в помещении применяются сразу две системы кондиционирования. Это такие помещения, как цеха общественного питания. Работать эти системы кондиционирования должны на наружном воздухе.
В небольших помещениях общественного питания, таких как кафе, рестораны, залы столовых применяется упрощенная система обработки воздуха. Средние и крупные предприятия оснащены холодильными агрегатами большей мощности.
Организацией оптимальной системы вентиляции и кондиционирования на промышленных предприятиях занимаются специальные проектные и эксплуатационные предприятия, которые разрабатывают и устанавливают системы согласно действующим нормам санитарии, гигиены и охраны труда.